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學名 荷花
科名 蓮科
別名 蓮花
特徵 挺水植物 , 株高1-2公尺 , 具白色乳汁 , 地下莖肥大稱 " 蓮藕 " .
葉圓形 , 基部盾形 , 表面有蠟質 , 葉柄圓柱形 , 中空 , 被棘刺 , 直立支撐在葉片中央 , 伸出水面 .
夏至秋季開花 , 單生 , 花萼5枚 , 花瓣10-15枚 , 粉紅或白色 .
花托倒圓錐形稱 " 蓮蓬 " , 果實橢圓形稱 " 蓮子 " .
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